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中国式“糊弄早餐”被拉入黑名单,费钱又没营养,不少孩子经常吃

作者:不三科技君  来源:转载  发布/更新时间:2021-02-16 11:09:08

  早餐是一天的开始,也是一日三餐之中重要的一餐,好的早餐可以唤醒身体,更可为小朋友们提供充足的能量。不过,宝妈们虽然也知道早餐的重要性,但做起来却并没有那么简单。

  缘缘和老公都是上班族,平日里一家三口的午餐也都是在单位或者学校吃,剩下的早、晚餐他们会在自己家中解决。

  其实晚餐还好,两口子周末买好食材,平时炒个简单的家常菜就完成了,但早餐很让缘缘头疼。因为她即使起得再早,也觉会的时间赶,于是缘缘就通过面包牛奶、豆浆油条、速冻饺子等食物快速解决早餐问题。

  

  不过,缘缘这样的做法在时间上倒是节省了,可她却发现,自己孩子的发育速度明显不如同龄孩子,小家伙不仅身材瘦小,个子也比班里的同学矮不小,这可愁坏了缘缘,后来与朋友聊天才得知,这都是“糊弄早餐”惹的祸。

  这3种中国式“糊弄早餐”已被拉入黑名单

  其实像缘缘家吃的这些看起来简单省事的“糊弄早餐”,不光特别费钱而且吃了又没有多少营养,可即便是这样,还有不少孩子在经常吃,但家长却没察觉到问题所在。

  传统早餐好搭档:豆浆+油条或者榨菜+清粥豆浆+油条或榨菜+清粥,这不正是人们传统的早餐吗?但其实,这些真不适合当早餐。

  首先,像油条这类油炸食品因制作工艺的缘故很容易让孩子长胖,同时,家长在路边摊给孩子买的油条,卫生也得不到保障。

  

  其次,虽然很多网友们认为喝粥加小榨菜的组合是我们习惯的传统早餐,但其实像清粥本身就是碳水,孩子吃完没多久就又饿了,反而不利于在上课时集中注意力。除此之外,榨菜固然很美味,但里面其实含有很多的盐分,长期吃对孩子身体不利。

  上学来不及时的早餐组合:早餐面包+早餐奶现在市面上很多儿童牛奶、早餐奶其实是调制乳品,不但配料表中的首位是水,而且还会额外添加糖和其他添加成分。

  

  此外,不少孩子早上吃的蛋糕、饼干、面包等食物含糖量都不低,孩子吃的时间长了很可能会“横向发展”。

  方便快捷式早餐:隔夜饭或者速冻食品很多家长为了图省事,在晚上的时候会多做些饭菜,计划着将早餐带出来,其实隔夜饭菜不仅味道不如现做的,而且由于放了一夜口感也会偏咸,味道不如刚做出来的饭菜。

  

  而速冻食品也是同样道理,它虽然让家长在早上做饭时省了不少事,但吃起来肯定不如家长现做的好吃,除此之外,最重要的一点就是家长无法保证其馅料的来源以及新鲜程度。因此以上早餐,并不推荐家长为孩子准备。

  什么样的早餐才是合格的呢?

  此前,张文宏教授在公开场合表示,孩子的早餐一定要吃高营养、高蛋白的食物,每天早上要喝牛奶、吃鸡蛋。

  其实鸡蛋的做法也有很多,像是煮蛋、鸡蛋糕、鸡蛋饼、煎蛋、炒蛋等等,这些做法并不难也费不了多少时间,因此可以变着做法为孩子准备。

  

  而如果家里有吃粥的习惯,宝妈可以给孩子搭配新鲜的蔬菜、肉类、蛋类等;如果家里图省事,想吃三明治,也是希望宝妈在面包夹些新鲜的果蔬片、肉蛋等食材,丰富三明治的“内涵”,同时,也建议在早餐中配以牛奶、水果辅助哦。

  妈咪有话说:每家的早餐习惯因人而异,无论是选择中餐还是西餐,或是中西混合餐都可以,但最重要的是合理搭配。


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